Comment rendre les écorces de fruits du dragon délicieuses
Ces dernières années, le fruit du dragon est devenu populaire en raison de sa richesse nutritionnelle et de son apparence unique, mais ce que beaucoup de gens ne savent pas, c'est que la peau du fruit du dragon est également riche en nutriments et peut être transformée en une variété de plats délicieux. Cet article vous présentera en détail les différentes façons de préparer des écorces de fruit du dragon et joindra les sujets d'actualité et les contenus d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous aider à mieux utiliser cet ingrédient.
1. Valeur nutritionnelle de l’écorce du fruit du dragon
La peau du fruit du dragon est riche en anthocyanes, en fibres alimentaires et en vitamine C. Elle a des effets antioxydants, favorisant la digestion et renforçant l'immunité. Voici les principaux nutriments de l’écorce du fruit du dragon :
Informations nutritionnelles | Contenu (par 100g) |
---|---|
anthocyanine | 50-100 mg |
fibres alimentaires | 3-5g |
Vitamine C | 20-30 mg |
2. Façons courantes de préparer des écorces de fruits du dragon
1.Salade d'écorces de fruits du dragon
Lavez et râpez la peau du pitaya, mélangez-la avec d'autres légumes et fruits et arrosez de jus de citron et de miel. C'est rafraîchissant et délicieux.
2.Confiture d'écorces de fruit du dragon
Faites bouillir le zeste de pitaya jusqu'à ce qu'il soit tendre et ajoutez du sucre et du jus de citron pour obtenir une confiture épaisse, à tartiner sur du pain ou accompagnée de yaourt.
3.Thé aux écorces de fruit du dragon
L'écorce du fruit du dragon est séchée et hachée, infusée avec de l'eau chaude et aromatisée au miel, qui a un léger goût fruité et sucré.
3. Sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours
Voici les sujets d'actualité qui ont récemment attiré l'attention de l'ensemble d'Internet, liés à une alimentation saine et à l'utilisation d'ingrédients alimentaires :
sujets chauds | indice de chaleur |
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"Réutiliser les pelures de fruits et légumes" est devenu une nouvelle tendance en matière de protection de l'environnement | 85 |
Le volume de recherche pour les « aliments antioxydants » augmente | 92 |
Le tutoriel « Confiture maison » devient viral | 78 |
4. Précautions pour faire l’écorce du fruit du dragon
1.faire le ménage: Des pesticides peuvent rester à la surface de la peau du fruit du dragon. Il est recommandé de le tremper dans l'eau salée pendant 10 minutes avant utilisation.
2.Retirez la couche externe de peau dure: La couche externe de la peau du fruit du dragon est dure, il est donc recommandé de la peler avant la cuisson.
3.Mangez avec modération: Bien que la peau du fruit du dragon soit riche en nutriments, une consommation excessive peut provoquer des inconforts gastro-intestinaux.
5. Conclusion
Les écorces de fruits du dragon sont non seulement nutritives, mais peuvent également être transformées en plats délicieux de diverses manières. J'espère qu'à travers l'introduction de cet article, vous pourrez mieux utiliser cet ingrédient et ajouter un plat sain et spécial à la table. Dans le même temps, vous êtes également invités à prêter attention aux sujets d’actualité sur Internet et à en apprendre davantage sur les nouvelles tendances en matière d’alimentation saine.
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