Comment faire de délicieux edamames aux cacahuètes
Au cours des 10 derniers jours, les discussions sur les plats cuisinés à la maison et sur une alimentation saine ont été très populaires sur Internet, en particulier sur les plats froids et les apéritifs d'été. En tant que collation et collation classique, l'edamame aux cacahuètes est devenu l'un des sujets brûlants car il est facile à préparer et riche en nutriments. Cet article combinera des sujets d'actualité récents pour vous fournirDifférentes façons de préparer des edamames aux arachides, avec comparaison de données structurées jointe.
1. Analyse des récentes tendances alimentaires populaires

| Mots-clés de recherche chauds | Indice de popularité de la plateforme | Sujets connexes |
|---|---|---|
| plat froid d'été | 1 280 000 | Recettes hypocaloriques, apéritifs |
| collations saines | 950 000 | Régime hyperprotéiné, protéines végétales |
| Recettes rapides | 870 000 | Cuisine gastronomique de 5 minutes, cuisine paresseuse |
2. 4 façons classiques de préparer des edamames aux cacahuètes
1. Version de base à l'eau salée (la plus populaire)
Les proportions matérielles sont indiquées dans le tableau ci-dessous :
| Ingrédients | Posologie | Méthode de traitement |
|---|---|---|
| edamames frais | 500g | couper les deux extrémités |
| cacahuètes | 300g | Faire tremper pendant 2 heures |
| sac à épices | 3 étoiles d'anis + 1 poignée de grains de poivre de Sichuan | enveloppe de gaze |
Méthode : Mettez les ingrédients dans une casserole avec de l'eau froide, ajoutez du sel (30 g recommandés), portez à ébullition à feu vif, puis mettez à feu doux et laissez mijoter pendant 20 minutes, éteignez le feu et laissez tremper pendant 2 heures pour rehausser la saveur.
2. Version épicée et délicieuse (populaire sur Douyin)
Ajoutez à la version de base : 10 g de piment séché, 5 g de poivre en grains, 2 feuilles de laurier, et enfin versez 1 cuillère à soupe d'huile de poivre. Les données montrent que les recherches sur cette pratique ont récemment augmenté de 120 %.
3. Version citron glacé (nouvelle célébrité Internet sur Xiaohongshu)
L'innovation est la suivante : après la cuisson, ajoutez 3 tranches de citron et des glaçons pour refroidir rapidement. Il a un goût rafraîchissant et convient à l'été. Le nombre d'interactions de notes au cours des 7 derniers jours a dépassé 24 000.
4. Version braisée aux cinq épices (méthode traditionnelle)
Ajoutez 1 section d'écorce de cannelle, 1 fraise, 5 g de cumin et ajoutez 5 ml de sauce soja foncée pour ajuster la couleur. Il convient mieux aux personnes aux goûts prononcés.
3. Comparaison de la valeur nutritionnelle
| Nutriments | Edamame (par 100g) | Cacahuètes (par 100g) |
|---|---|---|
| protéine | 13,1g | 25,8g |
| fibres alimentaires | 4g | 8,5g |
| chaleur | 131kcal | 567kcal |
4. Les 5 sujets qui préoccupent le plus les internautes
1.Comment garder les edamames verts ?Ajoutez une petite quantité d'huile de cuisson et ouvrez le couvercle pendant la cuisson
2.Des astuces pour que les cacahuètes goûtent rapidement ?Faire une petite ouverture avant la cuisson
3.Meilleure durée de stockage ?Réfrigérer pas plus de 3 jours
4.Options d’assaisonnement alternatives ?La sauce de poisson peut être utilisée à la place du sel
5.Comment réaliser une version faible en sel ?Réduire à 15 g de sel et prolonger le temps de trempage
5. Résumé des données de popularité sur l'ensemble du réseau
| plateforme | Nombre de sujets connexes | Mots liés au TOP3 |
|---|---|---|
| Douyin | #PeanutedamameChallenge 120 millions de vues | Collations de fin de soirée, collations à boire et collations pour regarder des drames en frénésie |
| 32 sujets de recherche chauds | Coupe du monde, nourriture de camping, stands | |
| APPLICATION Cuisine | Recettes TOP3 préférées | Version cuiseur à riz, version friteuse à air, version allégée en matières grasses |
En résumé, lorsqu'on prépare des cacahuètes et des edamames, il faut saisir à la fois le"Savoureux mais pas aigre"Les compétences de base peuvent également être innovées en fonction du contexte. Il est recommandé d'essayer la version de base + 1 combinaison de recettes innovantes, qui peut non seulement répondre aux besoins gustatifs traditionnels, mais également découvrir la fraîcheur des méthodes alimentaires des célébrités sur Internet. Pensez à l'étaler et à le laisser refroidir assez longtemps après la cuisson pour éviter que la température restante ne le rende trop mou !
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